Bel 0318-611650 om direct te reserveren!Bel nu

Menukaart

Menukaart Sole d’Italia, hét Italiaanse restaurant in Ede

Dranken

Bevande
Dranken

  • Bier (van de tap, ½ liter, alcoholvrij 33 cl.)
  • Italiaanse Bier
  • Diverse frisdranken
  • Italiaanse water 0,25l (blauw of rood)
  • Jus d’ Orange (vers)
  • Lipton Ice Tea
  • Cassis
  • Bitter lemon
  • Tonic
  • App’sap
  • Fristi
  • Chocomelk

Aperitivi
Aperitief

  • Port
  • Sherry
  • Martini
  • Campari
  • Prosecco flesje
  • Korewijn
  • Jonge Jenever
  • Bitter Italiano (alcoholvrij)

Vini della casa
Huiswijnen

  • Rosso
  • Bianco
  • Lambrusco R/W
  • Rosé
  • San Pelegrino
    Italiaans water met koolzuur
  • Acqua Panna
    Italiaans water zonder koolzuur

Een glas water voor u medicijnen? Vraag er gerust om! Wilt u water drinken bij het eten?
Dan reken wij € 2,50 voor een karaf van 1l (u betaald de service). Wij danken u voor u begrip.

Brood

Entrate Fredde
Koude Voorgerechten

  1. Pane & Burro
    Uit eigen keuken Brood en Kruidenboter
  1. Prosciutto Caprese *
    Combinatie van parmaham, tomaten, mozzarella en basilico
  1. Olive
    Portie olijven
  1. Focaccia / Focaccia con bruschetta *
    Focaccia brood / Focaccia brood met aangemaakte tomaat
  1. Cocktail di Gamberetti
    Hollandse garnalen met huisgemaakte cocktailsuas
  1. Antipasto Italiano (minimaal 2 personen) p.p.
    Verrassingsschaal
  1. Bruschette al pomodoro
    3 Stuks geroosterd brood met aangemaakte tomaat
  1. Carpaccio
    Dun gesneden Ossenhaas met dressing, parmezaan, rucola en pijnboompitten

* aanrader van onze chef!!

 

voorgerechten

Entrate Calde
Warme Voorgerechten

  1. Spiedini di Gamberi *
    Spies van gemarineerde gepelde middelgrote garnalen
  1. Gamberetti alla Bastarda
    Gepelde middelgrote garnalen in pikante tomatensaus
  1. Funghi Trifolati
    Champignons met Knoflookboter uit de Oven
  1. Melanzane alla Parmiggiana *
    Laagjes Aubergine met mozzarella en tomatensaus uit de oven
  1. Kindermenu (Uitsluitend voor kinderen t/m 12 jaar)
    Schnitzel met Frites

* aanrader van onze chef!!

 

 

Soepen

Zuppe
Soepen

  1. Zuppa di Giornata
    Soep van de dag
  1. Minestra di Pomodoro
    Tomatensoep
  1. Zuppa di Pesce
    Vissoep

 

Insalate
Salades

75. Insalata Arlecchino
Gemengde Salade

76. Insalata Caprese
Salade met tomaten, mozzarella en Basilicum

77. Tonno e Pomodori
Salade met tonijn en tomaten

pasta

Primi Di Paste
Pasta Gerechten

80. Spaghetti alle Vongole
Venus schelpen knoflook olie en peterselie

81. Spaghetti alla Bolognese
Tomaten/Gehaktsaus  (100% rund)

82. Penne all’Arrabiata
Pikante tomatensaus

83. Spaghetti Vegetariana
Diverse groenten in roomsaus

84. Spaghetti alla Carbonara
Spek, room en ei

86. Tagliatelle Alla Marinara
Rijkelijk gevuld met zeevruchten in tomatensaus

87. Penne al Salmone
Gerookte zalm in roomsaus

88. Tagliatelle alla Boscaiola
Ham en Champignons in Roomsaus

Oven Pasta’s

91. Cannelloni all’Etrusca
Cannelloni met Gehakt, Mozzarella en Groenten

92. Lasagna al Forno
Lasagne met Kaas, Ham, Gehakt en Tomatensaus

 

 

steak

Secondi Di Carne
Vleesgerechten
(Met groenten van de dag) Met brood en kruidenboter

94. Spiedino di Pollo Sardo *
Spies van kipfilet met een licht mosterd gorgonzolasaus

95. Scaloppina Monte Arcosu *
Varkenshaas met walnoten in gorgonzola saus

96. Scaloppina ai Funghi
Varkenshaas in champignonsaus

97. Costolette d’Agnello
Lamskoteletten van de Gril

98. Entrecôte alla Griglia
Entrecôte van de Gril

99. Filetto alla griglia
Ossehaas van de Gril

101. Arrosto Misto “Sole d’Italia”
Mixed grill “Sole d’Italia”

102. Salsiccia Sarda arrosto *
Verse ambachtelijke Sardijnse worst van de grill!

106. Carne dello chef *
Laat u verrassen door onze chef

Bijpassende sausen/bijgerechten kunnen apart besteld worden!
Grote groepen (vanaf 15 pers.) kunnen max. 5 verschillende hoofdgerechten bestellen.

Onze Hoofdgerechten worden met een bijpassende garnituur geserveerd!

Zalm

Secondi Di Pesce
Visgerechten

113. Orata o Spigola fresca al forno o alla griglia *
Verse Dorade of Zeebaars uit de oven of gegrild

115. Gamberoni alle Brace
Gegrilde grote garnalen

116. Salmone alla griglia
Verse zalm van de grill

117. Sogliola alla Parmigiana
Zeetong met Parmezaanssaus

120. Cozze alla Marinara (seizoensgebonden)
Mosselen in tomatensaus met witte wijn en knoflook

Extra bijgerechten

121. Verse Groenten
122. Frites/aardappelen
123. Extra Saus
    (Peper, Champignons, Gorgonzola of Pikante Tomatensaus)
124. Pasta (Aglio olio of Pomodoro)
125. Salade
126. Mayonaise, Knoflooksaus, Ketchup


Grote groepen (vanaf 15 pers.) kunnen max. 5 verschillende Hoofdgerechten bestellen

Pizza

Pizze
Pizza’s

1. Margherita
Tomaten en kaas

2. Napoletana
Tomaten, kaas, kappertjes en ansjovis

3. Salame
Tomaten, kaas en salami

4. Prosciutto
Tomaten, kaas en ham

5. Funghi
Tomaten, kaas en champignons

7. Mista
Tomaten, kaas, champignons, ham, salami, garnalen en zalm

8. Cappricciosa
Tomaten, kaas, ham, salami, garnalen, zalm en paprika

9. Peperone
Tomaten, kaas, champignons, ui, paprika en verse pepers

10. Calzone
Dubbelgeslagen Pizza met tomaten, kaas, ham en salami

11. Baronia
Tomaten, Kaas, Champignons, Ham, Salami, Tonijn, Spek, Zalm, Olijven, Uien en Verse Knoflook

12. Tonno
Tomaten, kaas, tonijn en verse knoflook

13. Specialista
Tomaten, kaas, champignons, tonijn en verse knoflook

14. Cappricciosa Speciale
Tomaten, kaas, champ., ham, salami, garnalen, zalm, ui, paprika en olijven

16. Campagnola
Tomaten, kaas, champignons, ham, paprika en uien

17. Vulcano
Tomaten, kaas, champignons en ham

18. Vesuvio
Tomaten, kaas, champignons en salami

19. Carbonara
Tomaten, Kaas, Ham, Salami, Spek en Roastbeef

20. Frutti di Mare
Tomaten, kaas en verschillende zeevruchten

21. Marinara
Tomaten, kaas, garnalen, zalm en ansjovis

22. Sardagnola
Tomaten, Kaas, Champignons, Olijven, Uien, Ansjovis, Salami en Paprika

23. Funghi alla Marinara
Tomaten, kaas, Champignons, garnalen, zalm en mosselen

24. Paesana
Tomaten, kaas, Champignons, ham, salami, spek en uien

25. Fantasia
Fantasie van de kok

26. Campidanese
Tomaten, Kaas, gegrilde aubergine, gegrilde courgette en paprika

27. Montana
Tomaten, kaas, Champignons, ham, salami en uien

28. Dino
Tomaten, kaas, Champignons, ham, salami, ui, asperges
en ei

29. Quattro Stagioni
Tomaten, Kaas, Champignons, Salami, Ham, Asperges, Olijven, Artisjokken, kappertjes en Ansjovis

30. Romana
Tomaten, kaas, ham, salami, ui, verse knoflook,
verse pepers en roastbeef

31. Carbonara Speciale
Tomaten, kaas, ham, salami, spek, ui, asperges,
ei en roastbeef

32. Funghi Speciale
Tomaten, kaas, ham, spek, ui, gebakken Champignons en verse knoflook

33. Bandito
Tomaten, Kaas, Champignons, Salami, Ham, Tonijn, Asperges,
Artisjokken, Spek, Ansjovis, Paprika, Kappertjes, Pikant
en Uien

34. Vegetariana
Tomaten, kaas, Champignons, paprika, ui, artisjokken,
Asperges en olijven

35. Elvista
Tomaten, kaas, Champignons, ham, salami, spek, ui,
paprika, tonijn en veel verse pepers

37. Romantica
Tomaten, kaas, Champignons, salami, spek, ui, tonijn en ei

38. Sole
Tomaten, kaas en ananas

39. Italia
Tomaten, kaas en gorgonzola

40. Quattro Formaggi
Pizza met vier soorten Kaas

41. Anguilla
Tomaten, kaas, zalm en paling

42. Salvatore
Tomaten, Kaas, Gerookte Zalm en Roomsaus

43. Edoardino
Tomaten, Kaas, Mozzarella, verse Schijfjes Tomaat en Basilicum

44. Cun Pezza
Tomaten, Kaas, Gemarineerde Vlees,Gebakken Champignons en Paprika

45. Francesco
Tomaten, kaas, ham, verse tomaten en parmiggiano

47. Mondiale
Tomaten, Kaas, ParmaHam, Verse Tomaten, Rucola en Parmiggiano

48. Carpaccio
Tomaten, Kaas, Carpaccio, Dressing, Rucola,
Parmiggiano en Pijnboompitten

 

Bij elke pizza van kleinere formaat gaat er € 1,00 van de oorspronkelijke prijs af!!

Extra Ingredienti
Extra ingrediënten:

Verse Knoflook of Pikant
Vis (tonijn, ansjovis, zalm)
Groenten (per soort)
Vleeswaren(per soort)
Kaas
Mozzarella
Gorgonzola
Gebakken Champignons

Sole d’italia Italiaans restaurant